In seinem Vortrag zeigt Prof. Dr. Uwe Sonnewald, wie moderne Züchtungsmethoden Pflanzen fit für die Zukunft machen. Er erläutert, wie neue Sorten entwickelt werden, die trotz extremer Hitze, Wassermangel oder veränderter Böden zuverlässig Erträge liefern. Am 27. November in Nürnberg.